EE. UU. frena contrabando de huevo en frontera con México en medio de escasez
Las autoridades de Estados Unidos han intensificado la vigilancia en la frontera con México ante el creciente número de intentos por ingresar huevo de manera ilegal, en medio de la escasez e inflación de este producto en la nación norteamericana.
Desde el inicio de 2025, agentes de la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP, por sus siglas en inglés) han detectado a más de 90 personas intentando introducir este producto, algo que está prohibido actualmente debido a restricciones sanitarias.
Prohibición por Influenza Aviar
La CBP explicó que la importación de huevos frescos, carne de ave cruda y otros productos avícolas no procesados está prohibida por el riesgo de enfermedades como la Influenza Aviar y la enfermedad de Newcastle.
Especialistas en agricultura de la CBP han emitido 16 sanciones civiles que suman una cifra cercana a los 4,000 dólares. Las multas están relacionadas con intentos de contrabando de productos agrícolas y alimenticios prohibidos, entre ellos huevo crudo.
Desde 2022, la Influenza Aviar ha obligado al sacrificio de aproximadamente 160 millones de aves en EE. UU., lo que ha afectado la oferta y elevado el precio del huevo a un promedio récord de $4.95 por docena.
Impacto en la producción y respuesta del USDA
El gobierno estadounidense ha destinado cerca de 2,000 millones de dólares para mitigar la crisis, incluyendo compensaciones a los productores afectados.
Sin embargo, en medio de esta situación, el Departamento de Agricultura (USDA) está batallando para reincorporar empleados que fueron despedidos erróneamente en un recorte presupuestario reciente, afectando la respuesta oficial a la Influenza Aviar.
Fuente: Avicultura.mx
