Rabobank prevé menor producción de carne de cerdo en la UE y Reino Unido en 2025
La producción de carne de cerdo en la Unión Europea (UE) y el Reino Unido disminuirá un 0.5% en 2025, de acuerdo con el informe trimestral de Rabobank. La reducción de reproductoras en el censo de 2024 y los recientes problemas sanitarios han generado incertidumbre en el sector.
En 2024, los mejores márgenes impulsaron un crecimiento del 2% en la producción porcina de la UE y Reino Unido entre enero y septiembre. Sin embargo, Rabobank prevé que esta tendencia no se mantendrá este año.
Fiebre Aftosa y restricciones comerciales afectan los precios
El reciente brote de Fiebre Aftosa en Alemania provocó la prohibición de importaciones de carne de cerdo alemana en mercados clave como el Reino Unido, Corea del Sur y México, lo que ha presionado los precios a la baja. Al perder participación en estos destinos, Alemania buscará redirigir su producción al mercado europeo, lo que podría aumentar la competencia entre productores dentro de la región.
Exportaciones bajo presión por tensiones comerciales
Entre enero y octubre de 2024, las exportaciones de carne de cerdo de la UE y Reino Unido disminuyeron un 0.5%. Para 2025, Rabobank proyecta una leve caída en los envíos debido a la fuerte competencia internacional y posibles barreras comerciales.
La investigación antidumping china sobre la carne de cerdo europea y el regreso de Donald Trump a la presidencia de Estados Unidos podrían generar nuevas tarifas arancelarias, lo que afectaría la posición de la porcicultura europea en el comercio global.
