Pecuaria

Crisis de huevo en EE. UU.: Turquía envía miles de toneladas para estabilizar el mercado

Turquía ha iniciado la exportación de 15,000 toneladas de huevo a Estados Unidos, donde el impacto de la Influenza Aviar ha reducido la oferta y elevado los precios, de acuerdo con un reporte de Reuters. Ibrahim Afyon, presidente de la Unión Central de Productores de Huevo de Turquía, informó a la agencia de noticias que los envíos comenzaron este mes y continuarán hasta julio.

Impacto económico y posicionamiento de Turquía en el mercado

Las exportaciones se realizarán a través de empresas autorizadas, con dos compañías coordinando el proceso logístico. En total, se enviarán 700 contenedores con huevo turco al mercado estadounidense, lo que representa una importante oportunidad comercial para los productores de Turquía. El acuerdo de exportación con EE. UU. generará aproximadamente 26 millones de dólares en ingresos para la industria turca del huevo. Turquía es uno de los diez principales exportadores de huevo en el mundo.

Influenza Aviar golpea la producción en EE. UU.

Desde 2022, los brotes de Influenza Aviar han afectado severamente a la industria avícola de EE. UU., provocando la pérdida de aproximadamente 160 millones de aves, incluyendo gallinas de postura y pavos. Además, el virus, detectado en ganado lechero desde marzo de 2024, ha causado casi 70 infecciones humanas, principalmente en trabajadores expuestos a aves o ganado afectado.

En respuesta, el Departamento de Agricultura estadounidense ( USDA, por sus siglas en inglés) otorgó recientemente una aprobación condicional a la empresa Zoetis USA para el uso de una vacuna contra la Influenza Aviar en aves de corral. El USDA también trabaja en la reconstrucción de un stock de vacunas adaptadas a la cepa actual.

Artículos Relacionados

Back to top button