Influenza Aviar favorece las exportaciones de pollo de Brasil en 2025
Las exportaciones de carne de pollo brasileñas para este 2025 podrían ser mayores de la proyección actual debido a los efectos de los brotes de Influenza Aviar en competidores clave.
De acuerdo con la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Brasil podría superar las 5.4 millones de toneladas proyectadas inicialmente para este año. Este incremento se debe principalmente a la escasez de oferta en mercados como Estados Unidos, el Reino Unido, Alemania y Polonia, que han sido severamente afectados por el virus.
Brasil se mantiene libre de brotes comerciales
A pesar de los brotes globales, Brasil se mantiene libre de Influenza Aviar en sus granjas comerciales. Este hecho ha permitido que el país aproveche la situación para fortalecer su posición en el mercado global.
Desde enero, las exportaciones de pollo brasileño han mostrado un incremento cercano al 10%, con una fuerte demanda proveniente de China, la Unión Europea y Filipinas, que ha elevado los ingresos por exportación en un 20.9%.
Perspectivas de crecimiento y factores estacionales
Ricardo Santin, presidente de la ABPA, destacó que los primeros datos de 2025 son prometedores y sugieren que las exportaciones de pollo de Brasil podrían superar las expectativas iniciales.
Sin embargo, advirtió que aún se necesitan más datos mensuales para confirmar una revisión oficial de las proyecciones. Tradicionalmente, la primera mitad del año presenta un rendimiento estacional más débil, pero el buen inicio de 2025 podría impulsar un fuerte desempeño en el segundo semestre.
La ABPA pronostica que febrero continuará con una tendencia similar, con exportaciones que podrían superar las 450,000 toneladas, lo que mantiene el optimismo en el sector para los próximos meses.
Fuente: Avicultura.mx
