El gobierno indonesio tiene intención de importar 100.000 t de carne de vacuno antes del Ramadán

La Agencia Nacional de Alimentos de Indonesia planea importar 100.000 t de carne de vacuno, fundamentalmente búfalo, para mantener las existencias en el mercado interno antes de la temporada de Ramadán que este año dará comienzo en marzo.

“La importación de carne de vacuno tiene como objetivo estabilizar los precios y garantizar el suministro durante la celebración del Eid al-Fitr, ya que los precios y la demanda de productos alimenticios suelen aumentar durante ese período”, dijo Arief Prasetyo Adi, director de la agencia, durante una conferencia de prensa en Yakarta.

Dijo que la carne sería mayoritariamente de búfalo y se obtendría de la India y tardaría aproximadamente un mes en llegar a Indonesia. También señaló que la política de importación tendría en cuenta la protección de los agricultores y ganaderos locales.