Piden productores a Liconsa comprar lecha de cabra
Son 40 las familias que viven de esta actividad
Unas 40 familias que se dedican a la producción de leche de cabra en Meoqui y su cordillera, solicitaron como último recurso para subsistir que Liconsa les vuelva a comprar su producto, de no hacerlo podrían perder su patrimonio familiar.
Pequeños productores caprinos de la región de Meoqui, Lázaro Cárdenas y Julimes, urgen a Liconsa volver a comprar leche de cabra, pues se han visto gravemente afectados tras más de dos años sin tener una venta segura de su producto, declaró Imelda Luján Soto, caprinocultora de esta región
“Desde hace más de dos años ya no nos quisieron comprar nuestra leche, es la más vitaminada y nutritiva, incluso más que la de vaca, nos la compraban al mismo precio y ahorita estamos atorados en ocho pesos, no nos quedó más que buscar venderla a empresas particulares, pero con el alza de los precios en los insumos se esta volviendo cada vez más difícil”, explicó la entrevistada.
Luján Soto, realiza esta actividad desde hace trece años, cuanta con 80 cabras con las cuales produce 150 litros diarios, “aproximadamente es lo mismo que producen las demás familias que vivimos de esto en la región”, agregó.
Unas 160 personas se autoemplean con esta actividad y dependen económicamente de ella, por lo que urgen a Liconsa para que vuelvan a comprar su leche, porque de no hacerlo se dificultará más sacar adelante a este sector productivo.
Fuente: El Diario
