Durante agosto las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos hacia nuestro país experimentaron un salto de 47% en su tonelaje, esto respecto al mismo mes del año pasado, en cuanto al valor, este indicador ascendió hasta 109% totalizando en 80,779 t. Cotizadas por un total de 162.4 millones de dólares.
Esto de acuerdo con las cifras de la Federación de Exportación de Carne de EE. UU. (USMEF, por sus siglas en inglés), las cuales indicaron que en el conjunto de los primeros ocho meses del año, el incremento interanual en volumen fue de 25%, con 543,550 toneladas valuadas en 1.1 billones de dólares, 56% más que en 2020.
Impulsada en gran parte por las compras de nuestro país, la comercialización total de cárnicos porcinos del territorio norteamericano fue de 2 millones de toneladas, lo que le generó una derrama económica de 5.6 billones de dólares, esto representó aumentos interanuales respectivos de 1.5% y 10%.
Tan solo en agosto la comercialización estadounidense dio como resultado envíos de 225,822 toneladas, superando en 4% a lo registrado en el mismo mes de 2020, con un valor 20% mayor cifrando 633.9 millones de dólares.
Las cifras positivas en Latinoamérica continuaron con las 90,674 toneladas de cárnicos porcinos exportadas hacia Colombia durante los primeros ocho meses del 2021, 53% más que en el mismo lapso de 2020; este volumen tuvo un precio de 149 millones de dólares, 67%más que el año anterior.
Hacia República Dominicana, destino sobresaliente en la región caribeña y que actualmente se está viendo afectado por la Fiebre Porcina Africana (FPA), los envíos incrementaron 44% en términos de volumen y 62% en valor, quedando en 38,226 toneladas cotizadas en 97.1 millones de dólares.
Fuente: Porcicultura.com
